MENÚS TERAPÉUTICOS PARA HEPATOPATÍAS A DOMICILIO

El término hepatopatías o enfermedades hepáticas se utiliza para identificar muchos tipos diferentes de trastornos y enfermedades que hacen que el hígado funcione de forma incorrecta o incluso deje de funcionar completamente.

El hígado es uno de los órganos más importantes y de mayor tamaño del cuerpo humano. Interviene en diversos procesos vitales, como mantener limpio el organismo y descomponer los alimentos que ingerimos en nutrientes, convirtiéndolos en energía, mientras elimina las diferentes toxinas que generan.

Las enfermedades hepáticas pueden ser heredadas (de origen genético), o venir por otras causas como virus, parásitos, obesidad o consumo excesivo de alcohol. Con el tiempo, las afecciones que dañan al hígado pueden provocar cicatrización (cirrosis), esto causa insuficiencia hepática que puede llegar a ser mortal. Pero un tratamiento temprano puede dar tiempo al hígado para curar.

Aunque a veces no hay síntomas, los más usuales de las enfermedades hepáticas incluyen:

• • • Náuseas y mareos que podemos provocar vómitos.
    • Hinchazón y dolor intenso en el abdomen.
    • Hinchazón en las piernas y los tobillos.
    • Ictericia, que consiste principalmente en la coloración hacia un tono amarillento de la piel debido a un aumento de la cantidad de bilirrubina en la sangre.
    • Picor en la piel.
    • Sensación de fatiga o fatiga crónica.
    • Facilidad para tener hematomas y sangrado.
    • Orina de color oscuro.
    • Color pálido en las heces.
    • Pérdida de hambre.

Las enfermedades hepáticas pueden tener muchas causas:

• • • La infección por parásitos y virus, que pueden provocar Hepatitis A, B y C.
    • Anomalías en el sistema inmunitario, que provocan, por ejemplo la hepatitis autoinmunitaria, la colangitis biliar primaria o la colangitis esclerosante primaria.
    • La genética, que puede provocar hemocromatosis, enfermedad de Wilson o deficiencia de alta-1 antitripsina.
    • Cáncer y otros tumores por ejemplo el cáncer de hígado, cáncer en las vías biliares o adenoma hepático.

Las complicaciones de la enfermedad hepática son variables, dependiendo de la causa de problemas hepáticos. Las enfermedades hepáticas sin tratar pueden avanzar y convertirse en insuficiencia hepática, una enfermedad que pone en riesgo la vida.

Las enfermedades hepáticas pueden prevenirse siguiendo una alimentación sana, asegurando la higiene de los ingredientes que se ingieren y manteniendo un peso saludable. Por eso PEPETA VILARÓ te ofrece una dieta específica para estas enfermedades, tanto en casos leves como avanzados.